Você sabe o que é BRUNCH?
- heyglo
- 14 de nov. de 2017
- 1 min de leitura
O termo Brunch surgiu na Inglaterra e trata-se da junção das palavras Breakfast (café da manhã) com Lunch (almoço). É um tipo de refeição que combina o café da manhã e o almoço em um só.
Geralmente ele acontece em um horário intermediário. Mais tarde que o horário regular de café da manhã e antes do horário do almoço, portanto é basicamente um café da manhã reforçado, com café e pães, que se une a alguns pratos leves de almoço como saladas e massas, por exemplo.
A prática do Brunch tem sido bastante utilizada no Brasil, especialmente para eventos que demandem alguma refeição, cujos horários sejam incompatíveis com os horários regulares das refeições.
Are you hungry now?
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